Die Swiss Shrimp AG plant eine kommerzielle Indoor-Aquakulturanlage zur Zucht von Salzwassershrimps in Rheinfelden mit einer Jahreskapazität von 60 Tonnen zu bauen. Der Standort bei den Schweizer Salinen AG ermöglicht den einfachen Zugang zu Abwärme und Salz. Die Shrimps werden ohne Antibiotikazusatz gezüchtet und werden fangfrisch an Grossverteiler, Grossisten für Gastrobetriebe und im Direktverkauf weiterverkauft. Rafael Waber, Geschäftsführer von Swiss Shrimp AG freut sich über die Zusicherung der Bürgschaft: „Sämtliche, heute in der Schweiz verzehrten Shrimps sind importiert und gelangen in tiefgefrorener Form in unser Land. Dem will Swiss Shrimp aktiv entgegenwirken und stösst damit auf grosses Interesse. Das Bürgschaftsdarlehen ermöglicht uns, den Bau der ersten professionellen Schweizer Anlage zu realisieren. Wir planen die ersten Shrimps im Jahr 2018 zu verkaufen.“
Transportwege und Energieverbrauch verringern
Simone Riedel Riley, Leiterin des Technologiefonds beurteilt das Vorhaben der Swiss Shrimp AG aus der Förderperspektive wie folgt: „Die verantwortungsvolle Zucht von Shrimps in der Schweiz ermöglicht es, lange Transportwege zu umgehen und den Energieverbrauch bei der Verarbeitung zu vermindern, da kein Einfrieren erforderlich ist. Die Energie zum Erwärmen des Salzwassers aus der Abwärme der Rheinsalinen zu nutzen ist eine tolle Idee, da diese derzeitig ungenutzt in den Rhein eingeleitet wird. Wir unterstützen das Vorhaben und prognostizieren eine hohe Nachfrage aus der Gastrobranche und von Grosshändlern.“
Text: Technologiefonds der Schweizerischen Eidgenossenschaft
Job-Plattform
Ist Ihr Unternehmen im Bereich erneuerbare Energien oder Energieeffizienz tätig? Dann senden sie ein e-Mail an info@ee-news.ch mit Name, Adresse, Tätigkeitsfeld und Mail, dann nehmen wir Sie gerne ins Firmenverzeichnis auf.
News
- CEAT-E : Adaptation des forêts suisses aux changements climatiques
- UREK-S: Anpassung der Schweizer Wälder an den Klimawandel
- Diw: Erneuerbare-Energien-Pool sorgt für günstige und stabile Strompreise
- Vulcan: Optimierungsanlage für Lithiumextraktion produziert Europas erstes grünes Lithiumchlorid
- Assemblée générale de la BNS : Les actionnaires pour le climat exigent l'abandon des investissements fossiles et la régulation des flux financiers
- Kit: Heute die Materialien für die Batterien von morgen modellieren
- Generalversammlung der SNB: Klima-Aktionär:innen fordern Ausstieg aus fossilen Investitionen und Regulierung der Finanzflüsse
- Solar Edge: Übernimmt Software-Startup Wevo Energy tätig im Bereich Lademanagement für Elektrofahrzeuge
- Meyer Burger: Nimmt mit Kapitalerhöhung 207 Millionen Franken ein
- Canton Vallais : Renforcement de la mise en œuvre d’une gestion coordonnée de l’eau en Valais – Laurent Horvath nommé délégué aux questions relatives à l’eau
Erneuerbarenews
- Diw: Erneuerbare-Energien-Pool sorgt für günstige und stabile Strompreise
- Vulcan: Optimierungsanlage für Lithiumextraktion produziert Europas erstes grünes Lithiumchlorid
- Assemblée générale de la BNS : Les actionnaires pour le climat exigent l'abandon des investissements fossiles et la régulation des flux financiers
- Kit: Heute die Materialien für die Batterien von morgen modellieren
- Generalversammlung der SNB: Klima-Aktionär:innen fordern Ausstieg aus fossilen Investitionen und Regulierung der Finanzflüsse
- Solar Edge: Übernimmt Software-Startup Wevo Energy tätig im Bereich Lademanagement für Elektrofahrzeuge
- Exportinitiative Energie: Vancouver setzt wegweisende Verordnung zur Reduzierung von Gebäudeemissionen durch
- Neuerscheinung: Menschheit am Limit – Die Zeit zu handeln ist jetzt
- Elcom Strom-Terminmarktbericht vom 23.4.24: Schweizer Preisesinken wieder
- Fraunhofer: Kreislaufwirtschaft – digitaler EU-Produktpass für Batterien ab 2027
0 Kommentare