Ganz im Sinne ihres Gründers Gottlieb Duttweiler, Produkte selber herzustellen, wagt die Migros den Schritt in die nachhaltige Produktion von Gemüse. Und zwar von Gemüse, das bisher importiert wurde: Im geplanten Gewächshaus in Collombey-Muraz soll zukünftig zum Beispiel Peperoni weitgehend CO2-neutral in der Schweiz angebaut und produziert werden. Das Gewächshaus wird ausschliesslich mit Abwärme der Kehrrichtverbrennungsanlage Satom AG SA in Monthey beheizt. Ein weiterer Beweis dafür, dass die Migros die nachhaltigste Detailhändlerin ist.
Das Bewilligungsverfahren für den Bau des Gewächshauses wurde dieser Tage eingeleitet. Die Migros wird zum Projekt detailliert informieren sobald alle nötigen Bewilligungen vorliegen.
Text: Migros Wallis
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